Consumo di animali da parte dell’uomo
Sono circa 7.000 gli animali che l’uomo assume durante l’intera vita: 11 mucche, 27 maiali, 2.400 polli, 80 tacchini e 30 pecore.
Alimentazione degli italiani
Secondo gli ultimi dati di Coldiretti, l’alimentazione degli italiani ha avuto una svolta salutistica con 320 kg/pro capite l’anno di frutta e verdura.
Impatto dell’alimentazione sui numeri di animali uccisi
Mille persone che per un anno adottano una dieta vegana, per un giorno a settimana, salvano la vita a 5.000 polli o 5.400 conigli o 52mila platesse.