Preparazione del tè deteinato
Le foglie di tè vengono inumidite con vapore e acqua prima di essere trasformate in un liquido di anidride carbonica. L’anidride carbonica si unisce alle particelle di teina estratte dalle foglie e poi evapora completamente per tornare allo stato naturale (gassoso).
Tipi di tè senza teina
- Rooibos Tea: Infuso rosso con un gusto legnoso e dolce, non contiene teina.
- Bancha: Tè verde giapponese di qualità inferiore, con poco contenuto di teina.
Migliori tè deteinato del 2021
- Twinings Earl Grey Deteinato Tè (40 bustine)
- Tè Ati il Tè Deteinato della Sera (25 filtri, 37.5 grammi)
- Plasmon Deteinato all’arancia e al limone (24 x 5 grammi)
- Twinings DeTea Deteinato Nero Classico (20 bustine)
Contenuto di caffeina nel cioccolato fondente
Una barretta di cioccolato fondente da circa 50 grammi contiene circa 30 mg di caffeina.