Caffè Lungo
Il caffè lungo è completamente opposto al caffè ristretto. Per preparare un caffè lungo, ci vuole il doppio dell’acqua rispetto all’espresso normale.
Misurare Liquidi
- 1 cucchiaio da tè equivale a 10 ml.
- Un cucchiaio da tavola equivale a 15 ml.
- 1 bicchierino da liquore equivale a 30 ml.
Peso dei Liquidi
- Peso: 92 grammi
- Puoi prendere in considerazione che l’affermazione che 1cc=1g è solo parzialmente vera.
- 100 millilitri di olio di semi pesano 92 grammi.