Orari dei pasti in Cina
Mangiare in Cina è un’attività continua che inizia al risveglio mattutino, di solito tra le 5 e le 6 antimeridiane, e continua per tutta la giornata, ufficialmente consumando cinque pasti: la prima colazione alle 11, che è il pranzo, il tè alle 14, un altro pasto alle 17 che è il pranzo finale.
Consumo di uova in Cina e altri paesi
Qual è la quantità media di uova consumata dai cinesi? Paesi che consumano più uova (grado, stato, valore):
- Giappone – 52.46
- Paraguay – 51.59
- Cina – 51.09
- Messico – 50.23
Alimenti tipici della cucina cinese
Che verdure mangiano i cinesi?
- Mais
- Bok choy
- Taccole
- Melanzane
- Broccoli cinesi
- Germogli di soia
- Punta di vite di pisello
- Crescione
- Radici di loto
- Castagne d’acqua
- Germogli di bambù
Abitudini di consumo in Cina
Cosa si beve in Cina? I cinesi bevono principalmente "开水 kaishui," che significa acqua bollita, considerata benefica per la salute.
Quali tipi di riso vengono consumati in Cina? Il riso Wuchang è considerato il migliore riso cinese, spesso consumato da solo.
Differenze culinarie tra culture
Dove possono trovare cibo per i topi? In Vietnam, Cambogia e Thailandia, dove il ratto è un alimento più costoso rispetto ad altre carni.
Colazione tradizionale italiana
Cosa si intende per "colazione all’italiana"? La colazione italiana include latte, caffè, fette biscottate, marmellata, yogurt e spremuta d’arancia. Può essere personalizzata con tè, pane tostato, miele e frutta fresca.