Menù e Prezzi
I menù: Oltre a questo, avrai a disposizione un menù degustazione che include una selezione accurata di piatti dall’antipasto al dolce, e un menù completo costa solo 190 euro a persona. Il menu degustazione per l’itinerario tra il sud e il nord dell’Italia costa 200 euro a persona. È possibile accompagnare il menu degustazione con una degustazione di vini denominata "da Nord a Sud" che costa 100 euro a persona.
Locali di Cannavacciuolo
Il più famoso e rinomato è il ristorante Villa Crespi, una splendida residenza con 2 stelle Michelin in una delle più belle località d’Italia, Orta San Giulio. Puoi anche visitare i due nuovi bistrot a Novara e Torino, che offrono la possibilità di gustare la sua cucina in un ambiente più informale.
Piatto in Offerta a Villa Crespi
Gli antipasti includono scampi di Sicilia alla pizzaiola con acqua di polpo a 50 euro; lumache novaresi con rapa bianca e bagnetto verde a 45 euro. Tonno di vitello a 55 euro Ricciola di pane con crescione, fragole e crosta (50 euro) Le vongole, il fungo e il calamaro costano 50 euro, e tra le risaie è stata scoperta una rana.