Costi della pasta fresca
Il costo della produzione di un chilogrammo di pasta fresca fatta in casa è di circa 1,3 €, rispetto ai 2,20 € per chilo al supermercato.
Contenuto calorico
- Ravioli di ricotta: Una porzione contiene 362 calorie.
- Gnocchi di patate: 100 grammi contengono 147 calorie.
- Ravioli di carne: 100 grammi contengono 191 calorie.
Consumo di patate durante la dieta
- Le patate dolci o americane sono migliori durante una dieta, con un basso indice glicemico e più fibre.