Origine e Produzione del Latte di Suocera
Il latte di suocera ha un’origine molto "casalinga" e risale alla metà del 1800, quando Bortolo Zanin gestì una locanda a Zugliano che oggi è la distilleria dove si produce questo liquore. Oltre cento erbe sono necessarie per produrre questo liquore piuttosto secco.
Utilizzi e Proprietà dell’Artemisia
La pianta di artemisia è sempre verde con sfumature argento. Un rizoma carnoso costituisce le radici, da cui si sviluppano fusti semi legnosi ramificati nella parte superiore. Viene utilizzata nella medicina popolare per trattare una varietà di malattie, come i problemi gastrointestinali, il vomito persistente e persino l’epilessia.
Descrizione della Pianta di Assenzio
La pianta di assenzio (Artemisia Absinthium) è una pianta arbustiva con un aspetto camefita fruticoso, cioè legnosa alla base. Le parti erbacee seccano e cadono in autunno, lasciando in vita solo le parti legnose. All’inizio della primavera, la vegetazione si riprende.