Quanto costa una mucca da carne?


Costo e Peso delle Mucche

Il costo di una mucca dipende da molte cose, ma può costare tra i 500 e i 5.000 euro. La mucca della razza Frisona è la più costosa, ma altre sono più costose. Il peso medio è di 1100 kg per i tori e 650 kg per le vacche.

Prezzo dei Vitelli e delle Mucche

Quanto costa acquistare un vitello? Il prezzo di un vitello dai 500 ai 900 euro fino ai sei mesi, i vitelli dai 6 ai 12 mesi da 1500 a 2700 euro e le vitelle della stessa età dai 900 ai 1600 euro. Una vacca adulta da latte non ingravidata e di razza non pregiata può costare fino a 500 euro, mentre una vacca selezionata e di razza pura può costare fino a 5000 euro.

Prezzi dei Bovini

La Frisona è il bovino da latte più amato, mentre la Chianina e la Limousina sono molto apprezzate per la carne. Il prezzo di una Vitello può variare a seconda di molte cose. Prezzi dei bovini vivi per anno, mese e settembre:

  • Scottona: 2,75 euro/kg per chilogrammo
  • Tori da macello: 0,93 euro/kg per chilogrammo
  • Vacche: 1,25 euro/kg per chilogrammo
  • Altre razze: 2,86 euro/kg per chilogrammo.

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