Stipendi medi in Svizzera
Lo stipendio medio per maitre in Svizzera è CHF 55’620 all’anno o CHF 28.52 all’ora. Le posizioni "entry level" percepiscono uno stipendio di CHF 30’600 all’anno, mentre i lavoratori con più esperienza guadagnano fino a CHF 90’335 all’anno.
Retribuzione dei professionisti dell’enogastronomia
La retribuzione di un Sommelier Professionista di medio-alto livello si aggira intorno ai 1500-2000 euro al mese, mentre i Sommelier non professionisti circa 1000 euro al mese.
Guadagni nel settore della ristorazione in Italia
Lo stipendio medio di un Maitre in Italia è di 1.650 € netti al mese (circa 30.600 € lordi all’anno), superiore di 100 € (+6%) rispetto alla retribuzione mensile media in Italia. Anche la domanda è: quanto viene pagato un maitre? Il guadagno economico mensile di un maître si aggira intorno ai 1650 euro, che può addirittura triplicare nei casi in cui si tratti di veri professionisti con anni di esperienza alle spalle.