Pesi delle Porzioni
La percentuale di pasta è 60%, il ripieno è 40%, e il peso consigliato per porzione è 125g.
Informazioni sui Ravioli di Rana
Peso: 250 grammi; dimensioni: 4 x 16.5 x 20 cm.
Suggerimenti per Ordinare in un Ristorante Cinese
- Il bambù
- Le zuppe o i funghi
- Il pesce stufato
- Il pollo con verdure miste
- Il pollo all’ananas
- I gamberi alla griglia
- Le verdure saltate
Come Fermare i Dumpling
- Porta la piega sinistra verso la destra tirando su un’estremità.
- Prendi la piega una alla volta.
- Ripeti questo processo per sei o otto volte.
- Porta la metà della sfoglia rimanente nelle pieghe e pizzica per sigillare.