Peso di un fuso di pollo
Il fuso di pollo (ossa e pelle comprese) pesa mediamente 110 grammi.
Metodi di uccisione degli animali
Gli animali vengono uccisi con pistola o fucile a proiettile libero, con elettrocuzione o uso di gas, tra gli altri metodi cruenti.
Dettagli sulla macellazione delle oche
La macellazione delle oche avviene dopo i 4/5 mesi di vita, al raggiungimento di massimo 5 KG. The production of "oca in onto" takes place after the slaughtering.