{"id":42180,"date":"2024-02-16T00:00:00","date_gmt":"2024-02-16T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/gufosaggio.net\/i\/quanto-costa-il-nero-di-seppia\/"},"modified":"2024-02-16T00:00:00","modified_gmt":"2024-02-16T00:00:00","slug":"quanto-costa-il-nero-di-seppia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gufosaggio.net\/i\/quanto-costa-il-nero-di-seppia\/","title":{"rendered":"Quanto costa il nero di seppia?"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_84 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/gufosaggio.net\/i\/quanto-costa-il-nero-di-seppia\/#Come_conservare_il_nero_di_seppia\" >Come conservare il nero di seppia<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/gufosaggio.net\/i\/quanto-costa-il-nero-di-seppia\/#Come_capire_se_le_seppie_sono_cotte\" >Come capire se le seppie sono cotte?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/gufosaggio.net\/i\/quanto-costa-il-nero-di-seppia\/#Come_riconoscere_se_le_seppie_sono_fresche\" >Come riconoscere se le seppie sono fresche?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/gufosaggio.net\/i\/quanto-costa-il-nero-di-seppia\/#Come_pulire_la_seppia\" >Come pulire la seppia<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/gufosaggio.net\/i\/quanto-costa-il-nero-di-seppia\/#Rimuovere_macchie_persistenti\" >Rimuovere macchie persistenti<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Come_conservare_il_nero_di_seppia\"><\/span>Come conservare il nero di seppia<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Il nero di seppia va consumato in tempi brevissimi e si conserva per un paio di giorni in un contenitore ermetico in frigorifero.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Come_capire_se_le_seppie_sono_cotte\"><\/span>Come capire se le seppie sono cotte?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Per verificare se la seppia \u00e8 cotta, basta affondare uno stuzzicadenti al suo interno: se affonda facilmente, \u00e8 cotta.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Come_riconoscere_se_le_seppie_sono_fresche\"><\/span>Come riconoscere se le seppie sono fresche?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Controllate che i molluschi siano integri e coperti di inchiostro o che la pelle sia lucida sul dorso e pi\u00f9 chiara sul ventre.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Come_pulire_la_seppia\"><\/span>Come pulire la seppia<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Per pulire la seppia, rimuovete sotto l&#8217;acqua corrente impurit\u00e0 e sabbia. Successivamente, eliminate la testa.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Rimuovere_macchie_persistenti\"><\/span>Rimuovere macchie persistenti<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Per le macchie persistenti sulla seppia, lasciate in ammollo in acqua fredda con detersivo per piatti per un&#8217;ora. Strofinate delicatamente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Come conservare il nero di seppia Il nero di seppia va consumato in tempi brevissimi e si conserva per un paio di giorni in un contenitore ermetico in frigorifero. Come capire se le seppie sono cotte? Per verificare se la seppia \u00e8 cotta, basta affondare uno stuzzicadenti al suo interno: se affonda facilmente, \u00e8 cotta. &#8230; <a title=\"Quanto costa il nero di seppia?\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/gufosaggio.net\/i\/quanto-costa-il-nero-di-seppia\/\" aria-label=\"Per saperne di pi\u00f9 su Quanto costa il nero di seppia?\">Leggi tutto<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2643,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-42180","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-q"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gufosaggio.net\/i\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42180","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gufosaggio.net\/i\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gufosaggio.net\/i\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gufosaggio.net\/i\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2643"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gufosaggio.net\/i\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=42180"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gufosaggio.net\/i\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42180\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gufosaggio.net\/i\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=42180"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gufosaggio.net\/i\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=42180"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gufosaggio.net\/i\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=42180"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}