{"id":5882,"date":"2024-02-13T00:00:00","date_gmt":"2024-02-13T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/gufosaggio.net\/i\/che-pesce-sta-nel-sushi\/"},"modified":"2024-02-13T00:00:00","modified_gmt":"2024-02-13T00:00:00","slug":"che-pesce-sta-nel-sushi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gufosaggio.net\/i\/che-pesce-sta-nel-sushi\/","title":{"rendered":"Che pesce sta nel sushi?"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_84 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/gufosaggio.net\/i\/che-pesce-sta-nel-sushi\/#Gli_Ingredienti_del_Sushi\" >Gli Ingredienti del Sushi<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/gufosaggio.net\/i\/che-pesce-sta-nel-sushi\/#Il_Tonno_Migliore_per_il_Sushi\" >Il Tonno Migliore per il Sushi<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/gufosaggio.net\/i\/che-pesce-sta-nel-sushi\/#Calorie_nel_Sushi\" >Calorie nel Sushi<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/gufosaggio.net\/i\/che-pesce-sta-nel-sushi\/#Il_Sushi_Meno_Calorico\" >Il Sushi Meno Calorico<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Gli_Ingredienti_del_Sushi\"><\/span>Gli Ingredienti del Sushi<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>La tradizione vuole che si utilizzi il pesce pescato nelle acque del Mar del Giappone, soprattutto tonno rosso, gamberi, calamari, anguilla, sgombro, granchio. Il salmone \u00e8 stato introdotto per fare il Sushi in Occidente.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Il_Tonno_Migliore_per_il_Sushi\"><\/span>Il Tonno Migliore per il Sushi<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Dovremmo preferire il tonno a pinna blu, chiamato anche tonno rosso, che \u00e8 meno comune ma di alta qualit\u00e0.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Calorie_nel_Sushi\"><\/span>Calorie nel Sushi<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Calorie in 14 pezzi di sushi:<\/strong> 521 calorie<\/li>\n<li><strong>Calorie in 100 grammi di sushi:<\/strong> 143 calorie<\/li>\n<\/ul>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Il_Sushi_Meno_Calorico\"><\/span>Il Sushi Meno Calorico<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>I semplici Hosomaki, piccoli arrotolati con alga Nori sulla parte esterna ripieni di tonno o salmone, sono tra i meno calorici, con circa 20-25 calorie per pezzo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gli Ingredienti del Sushi La tradizione vuole che si utilizzi il pesce pescato nelle acque del Mar del Giappone, soprattutto tonno rosso, gamberi, calamari, anguilla, sgombro, granchio. 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