{"id":75841,"date":"2024-02-21T00:00:00","date_gmt":"2024-02-21T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/gufosaggio.net\/i\/quanto-fa-ingrassare-il-formaggio\/"},"modified":"2024-02-21T00:00:00","modified_gmt":"2024-02-21T00:00:00","slug":"quanto-fa-ingrassare-il-formaggio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gufosaggio.net\/i\/quanto-fa-ingrassare-il-formaggio\/","title":{"rendered":"Quanto fa ingrassare il formaggio?"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_87 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/gufosaggio.net\/i\/quanto-fa-ingrassare-il-formaggio\/#Formaggio_e_Salute\" >Formaggio e Salute<\/a><ul class='ez-toc-list-level-4' ><li class='ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/gufosaggio.net\/i\/quanto-fa-ingrassare-il-formaggio\/#Contenuto_di_Grassi_nei_Formaggi\" >Contenuto di Grassi nei Formaggi<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/gufosaggio.net\/i\/quanto-fa-ingrassare-il-formaggio\/#Consumo_di_Pesce\" >Consumo di Pesce<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/gufosaggio.net\/i\/quanto-fa-ingrassare-il-formaggio\/#Contenuto_Calorico_nel_Grana_Padano\" >Contenuto Calorico nel Grana Padano<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Formaggio_e_Salute\"><\/span>Formaggio e Salute<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Fino a pochi anni fa, si pensava che il formaggio avesse il potenziale per ingrassare e aumentare il colesterolo. Uno studio ha ribaltato questa convinzione diffusa: i formaggi non causano ingrassamento o aumento del colesterolo.<\/p>\n<h4><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Contenuto_di_Grassi_nei_Formaggi\"><\/span>Contenuto di Grassi nei Formaggi<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n<table>\n<thead>\n<tr>\n<th>Tipo<\/th>\n<th>Quantit\u00e0 di formaggio (50g)<\/th>\n<th>Quantit\u00e0 di grassi (g)<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td>Mozzarella<\/td>\n<td>132<\/td>\n<td>14.57<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Fontina<\/td>\n<td>181<\/td>\n<td>12.08<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Parmigiano<\/td>\n<td>183<\/td>\n<td>12.46<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Provolone<\/td>\n<td>165<\/td>\n<td>12.46<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Consumo_di_Pesce\"><\/span>Consumo di Pesce<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Quante volte alla settimana \u00e8 opportuno consumare pesce? Dovrebbe essere consumato tre volte alla settimana.  <\/p>\n<p>Inoltre, \u00e8 necessario fare un chiarimento:<\/p>\n<ul>\n<li>Pesce fresco, surgelato, compresi i crostacei e i molluschi dovrebbero esser consumati due volte alla settimana.<\/li>\n<li>Il pesce conservato, come il tonno sott&#8217;olio, dovrebbe essere consumato solo una volta alla settimana.<\/li>\n<\/ul>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Contenuto_Calorico_nel_Grana_Padano\"><\/span>Contenuto Calorico nel Grana Padano<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Quante calorie sono contenute in trenta grammi di grana padano? 118 chilocalorie.<br \/>\nQual \u00e8 il contenuto calorico di quaranta grammi di grana padano? Il Parmigiano Duro da 40 grammi ha una quantit\u00e0 di 157 calorie.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Formaggio e Salute Fino a pochi anni fa, si pensava che il formaggio avesse il potenziale per ingrassare e aumentare il colesterolo. Uno studio ha ribaltato questa convinzione diffusa: i formaggi non causano ingrassamento o aumento del colesterolo. Contenuto di Grassi nei Formaggi Tipo Quantit\u00e0 di formaggio (50g) Quantit\u00e0 di grassi (g) Mozzarella 132 14.57 &#8230; <a title=\"Quanto fa ingrassare il formaggio?\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/gufosaggio.net\/i\/quanto-fa-ingrassare-il-formaggio\/\" aria-label=\"Per saperne di pi\u00f9 su Quanto fa ingrassare il formaggio?\">Leggi tutto<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3959,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-75841","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-q"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gufosaggio.net\/i\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/75841","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gufosaggio.net\/i\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gufosaggio.net\/i\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gufosaggio.net\/i\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3959"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gufosaggio.net\/i\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=75841"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gufosaggio.net\/i\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/75841\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gufosaggio.net\/i\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=75841"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gufosaggio.net\/i\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=75841"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gufosaggio.net\/i\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=75841"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}