A cosa serve la leccarda del forno?


L’accardo – Vaschetta per raccogliere il grasso

Un recipiente lungo e stretto con pareti basse, noto come leccarda, viene messo nel forno sotto la carne allo spiedo e sotto il grill per raccogliere il grasso che cola. È dotato di manici per sollevare e raccogliere il sugo.

Produzione del vetro Pyrex

Il vetro Pyrex è composto principalmente di sabbia pura, carbonato di sodio, allumina e boro, fuso ad alta temperatura.

Composizione del borosilicato

Il vetro borosilicato è composto principalmente di silicio, anidride borica e ossidi alcalini come ossido di sodio e di potassio.

Identificare il vetro Pyrex

Il vetro Pyrex è temperato, più spesso del normale, con angoli smussati e tondeggianti.

Tipi di vetro

  • Vetro in forma di bottiglie, bicchieri, flaconi
  • Vetro per l’ottica
  • Vetro decorativo
  • Vetro per protezione
  • Vetro basso emissivo

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