Materiale migliore per pentole antiaderenti
Le pentole in ghisa, rame o acciaio al carbonio sono le migliori opzioni per i cuochi esperti.
Top 5 delle padelle antiaderenti
Le cinque migliori padelle antiaderenti secondo la classifica dell’Accademia Mugnano Linea Cuore di Pietra.
- Padella antiaderente Aeternum di Madame Petravera
- Padella Ballarini Cortina Granitium con manico in alluminio
- Padella per induzione della linea rossa Lagostina Moneta Etnea con effetto pietra su una piattaforma in alluminio antiaderente
Materiali sani per padelle
Le padelle in teflon contengono acidi perfluoroottanoici (PFOA), che sono considerati cancerogeni. Le padelle in ferro o vetroceramica sono opzioni più salutari.