Preparazione dell’hamburger
Si passa un hamburger su una piastra ben calda (o in padella) senza olio. Cuoce per circa due minuti per lato e si gira una volta. Per evitare la perdita dei succhi, non schiacciarlo mai e non prolungarlo troppo.
Origine del panino
Il panino esiste davvero da molti secoli. Gli antichi romani erano già soliti mangiare una specie di focaccia con selvaggina o verdure, e sembra che fossero particolarmente entusiasti di una pietanza chiamata "Panis ac perna": una sorta di panino con prosciutto cotto e fichi.
Curiosità sulle pietanze
- Cosa intendi quando parli di pancakes? Pancake, "pä′ṅkeik", in inglese, significa "frittella", per il tipico colore dorato che dona al volto.
- Come si dice in francese "hamburger"? burger
- Come si dice in inglese "sandwich" tenendo presente questo? Un tramezzino m. e un sandwich m.
Quanto pesa in genere un hamburger tipico? grammi 220