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Come si mangia il formaggio Camembert?

Il modo migliore per servire il camembert è tagliandolo a spicchi, come se fosse una pizza. È più semplice affettarlo partendo dal centro, con un coltello da formaggio affilato.

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Quando si mangia il formaggio in Francia?

A pranzo, il pasto tipico si compone di un'entrata (insalate o affettati), piatto principale, un formaggio (camembert, brie, chèvre..) e/o un dessert ( di solito una frutta o un piccolo pasticcino). Come si mangia il formaggio Brie? Tagliato a fette può essere utilizzato anche per piatti a base di patate o sulle verdure stufate. Viene usato anche come stuzzichino, tagliato in piccoli cubetti e impanato con pangrattato, tuorlo d'uovo e poi fritto. È molto goloso inoltre se scaldato in forno e servito ancora caldo su pane croccante tostato.

Come grattugiare il formaggio con grattugia?

Tieni la grattugia sopra un piatto o tagliere e, con delicatezza, fai scivolare il pezzo di formaggio sulla parte dentellata della stessa con un movimento “su-e-giù” continuo. Procedi fino a quando avrai la quantità desiderata di formaggio grattugiato. La gente chiede anche:, come grattugiare il formaggio? Tenete il formaggio con una mano e con l'altra il manico della grattugia. Ponete il formaggio sulla graticola e cominciate a grattare, facendo bene attenzione a poggiare la grattugia sul piatto o sulla ciotola, in modo da aiutarvi durante l'operazione.

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Come grattugiare la provola?

Se si intende grattugiare un formaggio morbido o molle, come la mozzarella o la provola, è indicato usare una grattugia a cassettina. Questa è in metallo ed ha la forma di un parallelepipedo a quattro facce, ciascuna con una dentellatura diversa. Come si gratta il parmigiano? Con un coltello, taglia il parmigiano a cubetti grandi circa 1,5 cm. Metti nel frullatore 3 o 4 pezzi di formaggio per volta. Usa l'impostazione "grattugia". Se il tuo frullatore non ha l'impostazione grattugia, usa la funzione "pulse".

Di Belden

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