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Come fare per ammazzare i tacchini in casa?

Rimuovi le piume sottili. Usa una fiamma emessa da un cannello ossidrico ma cerca di non avvicinarti troppo alla pelle dell'animale. Fai scorrere la fiamma lungo tutto il corpo del tacchino per “bruciare” le penne. Non cuocere il tacchino! Ora l'animale è pronto per essere macellato.

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Anche la domanda è:, quanto costa un tacchino?

Quanto costa un tacchini? Il prezzo medio di un esemplare di Tacchino si aggira intorno ai 50 - 80 euro. Come si seziona un tacchino?

Di Johiah

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