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Come si scongela la zucca?

Come scongelare correttamente prima dell'uso La purea di zucca viene scongelata in frigorifero sul ripiano inferiore o nel microonde. Per cucinare porridge o stufati non scongelare prima. Anche la zucca grattugiata viene aggiunta senza scongelamento preliminare poco prima della fine della cottura.

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Come conservare l'insalata già tagliata?

Dopo averla lavata e asciugata correttamente bisogna metterla in un sacchetto di chellophane adatto per gli alimenti e legarla per bene. Dopodichè non resta che conservarla in frigo e consumarla fresca e croccante nel giro di un paio di giorni. Allora,, come mantenere fresca la lattuga? Avvolgi la lattuga con la carta da cucina. Avvolgi il cespo intero o le singole foglie disposte a strati tra due fogli di soffice carta assorbente da cucina. La carta assorbirà l'acqua in eccesso, ma al contempo manterrà la lattuga umida. Se la lattuga sembra asciutta, inumidisci la carta con un po' d'acqua.

Di conseguenza,, come non far ossidare l'insalata?

Prendi 3 fogli di carta assorbente da cucina e sopra metti tutte le foglie di lattuga, poi coprile con altra carta da cucina. Metti il “pacchetto” in un sacchetto e fai in modo che esca tutta l'aria, poi chiudilo e riponilo nel frigorifero. Come congelare la verdura a foglie? Imballare i contenitori del congelatore Imballare le verdure a foglia verde tritate e sbollentate in sacchetti o contenitori per congelatore. Etichetta con il nome della verdura e la data. Congelare.

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Come congelare melanzane e zucchine?

Ecco come fare: Lavate le melanzane. Portate a bollore una pentola piena d'acqua con un goccio di succo di limone. Tagliate le melanzane a fette spesse e poi a listarelle. Fate bollire le melanzane in acqua bollente per circa 20 minuti. Congelatele, sistemandole dentro dei contenitori o dei sacchetti per alimenti. Di conseguenza,, come conservare la verza cruda nel congelatore? Sbollentate la verza per 3-4 minuti e passatela immediatamente sotto l'acqua fredda per bloccare la cottura e conservare il colore. Fatela asciugare su un canovaccio e poi congelatela negli appositi sacchetti per gli alimenti.

Di Rooker

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