Germania: Caratteristiche e Cucina
In Germania c’è pace, tranquillità e soprattutto c’è lavoro, che è la cosa più importante. La qualità della vita è alta e abbastanza rilassata. La gente è però fredda e chiusa. I tedeschi sono rigidi ed inflessibili, non sanno cosa sia il romanticismo, lo stile, l’eleganza e la gioia di vivere.
Piatti tipici italiani
- Pizza napoletana → Napoli.
- Pesto genovese → Genova.
- Tortellini in brodo → Bologna.
- Canederli → Trentino e Alto Adige.
- Pasta all’amatriciana → Roma.
- Bagna cauda → Piemonte.
- Risotto alla milanese → Milano.
- Bistecca alla fiorentina → Firenze.
Alimentazione in Germania
Cosa mangiano i tedeschi a colazione pranzo e cena? I tedeschi dividono, infatti, in due categorie il cibo: caldo o freddo. Caldo, di solito, si mangia solo a pranzo, mentre a colazione si mangia pane con formaggio/salumi/marmellata o muesli e a cena il più delle volte pane con formaggio/salumi.
Quindi, cosa si mangia per pranzo in Germania? Il cibo tradizionale tedesco è piuttosto ricco. Spesso si tende a mangiare carne a pranzo e cena. Un pasto tipico di solito include abbondanti porzioni di stufati di carne, pane o pretzel, zucca o patate al forno e un bel boccale di birra. In Germania esiste una lunga tradizione nella produzione di salsicce.
Norme sulla Mancia in diversi Paesi
La Germania ha una regola generale, la maggior parte delle persone danno una mancia che corrisponde al 5-10% del conto totale. Questa somma rimane la stessa anche se il servizio è stato mediocre o estremamente eccellente (come in Italia, la mancia viene sempre inclusa).
Anche in Francia la mancia non si dà di persona ma si lascia sul tavolo, almeno il 10% di quello che si è consumato. La stessa percentuale va ai tassisti, mentre in albergo non è abitudine lasciare extra.
In Canada è giusto (quasi obbligatorio) lasciare una mancia tra il 10% e il 15% del conto lordo (prima del conteggio fiscale), anche di più se il servizio è stato eccellente.