Quanto deve mangiare un adulto?


LARN e Livelli di Assunzione

La società italiana di nutrizione umana (SINU) calcola i LARN e i livelli di assunzione di riferimento di nutrienti ed energia per la popolazione italiana.

Quantità di cibo e Alimenti Raccomandati

  • Per gli adulti maschi, le chilocalorie giornaliere dovrebbero essere circa 2.300, mentre per le donne ne bastano meno di 2.000.
  • La quantità raccomandata di cibo giornaliero è di 4 chili.
  • Raccomandazioni riguardanti la frutta, la verdura, i cereali, il pesce e le carni bianche o rosse.
  • Una porzione di verdura equivale a circa 50 grammi se consumata a crudo; se cotta, bisogna calcolare più o meno 250 grammi per la perdita di peso in cottura.

Calorie Raccomandate per Sesso e Attività Fisica

Secondo la SINU, una donna di 30 anni, alta 1,60 m e poco attiva, ha bisogno di circa 1900 calorie al giorno, mentre un uomo di 30 anni, alto 1,70 m e poco attivo, ha bisogno di 2350 calorie al giorno.

Quantità di Pollo e Dimagrimento

  • Una porzione di carne è di 100 g, corrispondenti a una fettina, un hamburger o una coscia di pollo, consigliata 2-3 volte a settimana.
  • Generalizzando, una donna può assumere fino a 2000 calorie al giorno per mantenere il peso, mentre 1500 calorie per dimagrire.

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