Pulire le pannocchie di mais
Per eliminare le foglie e filamenti:
- Tagliare con un coltello la punta della pannocchia.
- Rimuovere tutte le foglie che rivestono la pannocchia.
Conservare le pannocchie bollite
- Togliere le pannocchie dall’acqua e lasciarle raffreddare.
- Avvolgerle in un involucro di plastica e conservarle in frigorifero per 2-3 giorni.
Preparare popcorn al burro
- Sciogliere il burro e versarlo sui popcorn cotti.
- Utilizzare un foglio di carta nel microonde per evitare schizzi e far respirare il burro.