Cosa cucinare nel tegame?


Utilizzo del Tegame e della Pentola

Il tegame è indicato per la cottura di sughi, condimenti, carne e verdure. Padella e tegame sono poco profondi rispetto alla pentola che, invece, è sempre piuttosto profonda! E’ per antonomasia la pentola per cuocere la pasta, ma assolve a molte funzioni come: lessare, brasare, affogare e cucinare zuppe.

Spargifiamma in Cucina

Come si usa lo spargi fiamma? La retina spargifiamma è utilissima in cucina: è un disco di rete fitta in acciaio inox che va appoggiato sul fornello, sotto la pentola, per distribuire la fiamma in maniera uniforme. In questo modo, la cottura risulta più omogenea e il pentolame è protetto e non si danneggia.

Costo delle Pentole in Terracotta

Pentole in Terracotta più Vendute Prodotto Prezzo
Tegame Pentola casseruola Terracotta con coperchio Argilla Tegami Varie Misure 24 28 31 cm (28 CM) 22,50 EUR
Pentole in terracotta di terracotta in terracotta: pentola di cottura in argilla resistente al… 43,71 EUR

Cottura con Pentola di Terracotta

Si può anche chiedere:, cosa si può cucinare nella pentola di terracotta? Quello nelle pentole in terracotta è il metodo di cottura più antico del mondo ed è in grado di esaltare al massimo il sapore dei cibi cucinati. Sono tante le pietanze che si possono cucinare nelle pentole di coccio: zuppe, spezzatini, legumi, cereali integrali, stufati, arrosti e minestroni. Quanto costa una pentola di coccio? Il suo costo è compreso tra i 30 e i 40 euro, ma molto spesso la si trova in offerte davvero vantaggiose. Pentola in terracotta con diametro di 32 cm e riverstimento interno in ceramica antiaderente.

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