Definizioni
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Previo
di prae "avanti" e via "via, strada". (non com.) ≈ precedente, preliminare, preparatorio.
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Tramite sinonimo
(per introdurre un compl. di mezzo: diede notizie t. un amico) ≈ attraverso, mediante, (lett.) mercé, per (il) tramite di, per mezzo di.
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Che viene prima sinonimo
(che viene prima nello spazio, in una successione e sim.: pagina p.) ≈ antecedente, anteriore, (burocr.) pregresso, (non com.) previo.
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Cottura e Ammollo
Cosa si intende previa cottura? “Consumare previa cottura”: questa è la dicitura che troviamo sui prodotti destinati a essere consumati cotti, dal pollo crudo al cotechino.
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Scrittura di "ammollo" oa "mollo"
“Ma come, non si dice ‘in ammollo’?” Infatti, ‘mollo’ (variante popolare di ‘molle’) è un aggettivo che significa bagnato, inzuppato d’acqua, e la locuzione ‘mettere a mollo’ è assolutamente corretta.