Vendita Birra Artigianale non filtrata
Con il termine birre non filtrate, intendiamo tutte quelle birre a cui non è stato praticato il processo della filtrazione, rimanendo pertanto intatta la parte di lieviti usati per la sua produzione. Queste birre hanno un colore torbido, e un sapore molto importante e intenso.
Come bere Birra non filtrata?
Di solito è riportata sull’etichetta della bottiglia, tuttavia se non dovesse essere scritta è bene attenersi alla regola secondo cui maggiore è la gradazione alcolica maggiore deve essere la temperatura di servizio. Quindi le birre più leggere vanno bevute fredde, mentre quelle più corpose a temperature superiori.
Che vuol dire birra filtrata a freddo?
Il processo di filtrazione a freddo avviene alla fine di quello di maturazione della birra ed insieme servono ad eliminare per precipitazione e filtrazione, alcune sostanze ed il lievito rimasto in sospensione rendendo la birra quindi, più ”pulita”.
Cosa cambia tra Ichnusa filtrata e non filtrata?
A differenza della versione classica a fine processo non viene filtrata, ma è lasciata decantare nei tini di fermentazione. Di conseguenza conserva i lieviti in sospensione e ha un aspetto velato.
Le 10 migliori birre rosse marchi
- Peroni
- Leffe
- Grimbergen
- Birrificio Angelo Poretti
- Moretti
- MENABREA
- Franziskaner
Chi è l’uomo della Birra Moretti?
Orso Maria Guerrini (Firenze,) è un attore e doppiatore italiano.