Misura della temperatura
Inserire un termometro di precisione all’interno del freezer e controllare regolarmente. Se il congelatore non mantiene una temperatura di 0 gradi, usare la conservazione degli alimenti solo per breve termine.
Temperatura ideale
Facendo riferimento al contenuto dei decreti legislativi 412/93 e 551/99, in Italia la temperatura ideale da avere in casa é di 20 gradi, con un margine di tolleranza di 2 gradi, sia per difetto che per eccesso (in altri termini, una temperatura che sia compresa tra i 18 e i 22 gradi).
Sbrinatura del congelatore no-frost
Dopo aver svuotato il frigorifero e il freezer, staccate la spina dalla presa di corrente, in modo tale da permettere l’inizio dello sbrinamento. I sistemi no-frost permettono solitamente di posizionare una ciotola al di sotto del punto di fuoriuscita dell’acqua, che verrà raccolta del tutto nel giro di poco tempo.