Scoperta e Coinvolgimento dell’Europa nel Nuovo Mondo
1) Scoperta del Nuovo Mondo
2) Possibili VIcghi nella Scoperta di America
3) Conseguenze della Scoperta del Nuovo Mondo
4) Vantaggi della Scoperta dell’America
1) Patata. Incredibile pensare che questo tubero, oggi onnipresente in Europa, fosse del tutto sconosciuto fino a circa 500 anni fa.
2) Pomodoro.
3) Mais.
4) Cacao.
5) Fagiolo.
6) Peperone.
7) Zucca.
8) Tacchino.
Nel ‘700 si era soliti mangiare “alla francese” un buffet da seduti con antipasti, zuppe, secondi (principalmente cacciagione) e dolci. Si era soliti cominciare dalla portata più vicina.
I bambini degli anni ’60 mangiavano spesso l’uovo sbattuto. Era una tradizione che funzionava molto e che “faceva bene”. Indispensabile era disporre di uova freschissime e questo non era un problema.