Come si scioglie il sale?


Soluzione per eliminare il sale incrostato

Per eliminare il sale incrostato, è consigliabile utilizzare una soluzione di acqua con un acido debole come ad esempio l’acido fosforico.

Solubilità del cloruro di sodio

La solubilità del cloruro di sodio in acqua è di 37 g/100 mL a 20 °C.

Processo di scioglimento del sale nell’acqua

Quando il sale (NaCl) viene messo nell’acqua, si divide in ioni sodio (Na+) e ioni cloruro (Cl-), ostacolando il passaggio delle molecole di acqua.

Variazione della solubilità con la temperatura

In generale, la solubilità di quasi tutte le sostanze aumenta con l’aumentare della temperatura. Tuttavia, la solubilità del cloruro di sodio non varia significativamente.

Uso del sale come diserbante

Per utilizzare il sale come diserbante naturale, è sufficiente sciogliere 80 g di sale in 4 litri d’acqua e versare la soluzione sul terreno umido.

Effetto dell’acqua a 4 gradi

Quando la temperatura si avvicina ai 4 °C, l’acqua in superficie si raffredda, diminuendo di volume e aumentando di densità, e fluisce verso il fondo.

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