Misurazione dei liquidi
Partiamo da un dato di fatto: esistono vasetti di yogurt sia da 125 grammi che da 150 grammi di yogurt. Un vasetto di yogurt da 125 grammi riempito di qualsiasi liquido (acqua, olio, latte, ecc.) contiene 120 mL di liquido.
Conversione tra mL e grammi
500 ml di latte intero equivalgono a circa 515 grammi; 500 ml di latte parzialmente scremato corrispondono a circa 516,5 grammi; 500 ml di latte scremato sono l’equivalente di circa 518 grammi.
Equivalenze di misure
1/2 tazza (120 ml) è l’equivalente di una pallina da tennis; Una tazza (250 ml) corrisponde alla misura di una pallina da baseball, una mela o un pugno.