Condensazione
Condensazione: passaggio di stato da gassoso a liquido. Le molecole del gas passano così allo stato liquido, formando quella che nel linguaggio comune viene chiamata condensa.
Temperatura di Ebollizione e Altitudine
Tenendo conto di questo, come varia la temperatura di ebollizione con l’altitudine? Infatti il grado di bollitura dell’acqua sarà perfettamente di 100° se vi trovate al livello del mare, mentre in montagna, essendo la pressione atmosferica più bassa, la temperatura di ebollizione sarà inferiore ai 100°.
Ebollizione e Temperatura Costante
Inoltre, perché durante l’ebollizione di un liquido la sua temperatura resta costante? In questo frangente il calore necessario per compiere la transizione liquido-gassoso dipende dalla massa della sostanza, ed è individuato dalla formula del calore latente. Trattandosi di un passaggio di stato, durante tutta la fase di ebollizione, la temperatura resta costante.
Fusione del Ghiaccio
A quale temperatura inizia a fondere il ghiaccio? 0°C Il ghiaccio si mantiene per un tempo maggiore solo se la temperatura rimane sotto 0°C. Non appena la temperatura aumenta e supera 0°C, inizia a fondere. Se il ghiaccio ha a disposizione energia sufficiente (calore), la assorbe e modifica la propria fase da solida a liquida mediante il processo di fusione.
Variazione della Temperatura di Ebollizione con la Pressione
Come varia la temperatura di ebollizione con la pressione? La pressione esercitata dall’aria influenza la temperatura di ebollizione di tutte le sostanze, tra cui l’acqua: in montagna, come abbiamo già detto, l’acqua bolle a una temperatura inferiore a 100 °C. Viceversa, se la pressione aumenta anche la tempera- tura di ebollizione delle sostanze aumenta.
Passaggio da Aeriforme a Solido
Come si chiama il passaggio di stato da aeriforme a solido? Il brinamento è il passaggio diretto dallo stato aeriforme allo stato solido e pertanto è il passaggio invero della sublimazione.