Calcolo del peso dell’olio
Per calcolare il peso in grammi di un cucchiaino d’olio è allora sufficiente dividere per 3 il peso in grammi di un cucchiaio d’olio che è di 13,5 grammi. Un cucchiaino d’olio (di semi o d’oliva) pesa 4,5 grammi.
Produzione dell’olio
Da 100 kg di olive si ottiene da 10 a 20 litri di olio, quindi per fare un litro di olio ci vogliono circa 5-10 kg di olive.
Differenza tra peso e volume dell’olio
Un litro di olio di oliva pesa 0,92 kg, mentre il valore in grammi equivale a 920; si può fare confusione tra le quantità in litri ed in kg.
Peso specifico dell’olio
Il peso specifico dell’olio di oliva è di 916 g per decimetro cubo. Per ottenere la resa in litri, basterà dividere la resa espressa in Kg per il parametro 0,916.