Come usare padella in acciaio?


Cucinare con le Padelle in Acciaio Inox

Solitamente sul piano cottura la padella in acciaio inox dovrebbe riscaldare a fuoco lento per circa 2-3 minuti.

Miglior Acciaio per Pentole

L’acciaio inossidabile più conosciuto e usato è l’inox 18/10: questa sigla significa che contiene il 18% di cromo e l’8-10% di nichel.

Utilizzo della Padella Antiaderente

La prima cosa da fare quando si ha tra le mani una nuova pentola antiaderente è risciacquarla con acqua calda e un pochino di detersivo per piatti, meglio se delicato.

Abbinamenti della Pasta per Pranzo

  • Carboidrati: preferibilmente cereali integrali con un occhio alla quantità
  • Proteine: scegli tra legumi e pesce magro
  • Verdure: preferibilmente di stagione, cotte o crude
  • Grassi: olio extra vergine di oliva
  • Frutta: evitane il consumo a fine pasto

Abbinamenti con le Zucchine in Dieta

Tagliate a julienne arricchiscono insalate miste, provatele insieme a carote, finocchi, pomodori, asparagi, cipollotti, avocado, rughetta o alla semplice lattuga, magari arricchendo l’insalata con semi oleosi o mandorle.

Associare le Verdure

Ricca di carboidrati, la combinazione vincente prevede l’accompagnamento con una porzione di verdure crude, meglio se non amidacee, come lattuga, rucola, cetrioli, songino, valeriana, condite con olio evo.

Verdure da Abbinare con il Pollo

Quindi via libera a carote, insalata, finocchi, sedano accompagnati da un filo d’olio e sale e pepe a piacere.

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