Perché la coesione è importante in biologia?
Risposta:
La coesione è proprietà di un liquido per stare insieme. Ciò è importante in molte parti della biologia, ad esempio il trasporto di acqua a tutte le foglie di un albero.
Spiegazione:
La coesione è causata dalle interazioni tra il stesso tipo di molecole. Se parliamo di adesione, intendiamo le interazioni interessanti tra tipi diversi di molecole.
È facile visualizzare la coesione poiché è tutto intorno a noi! Guarda questa immagine sotto di una gocciolina che si attacca insieme invece di allargarsi allo stesso modo.
Questo effetto è causato dalle interazioni tra le molecole. Un tipo di queste interazioni è il legame idrogeno, formato tra l'acqua. Nella foto sotto sono raffigurati questi legami idrogeno.
Le cariche positive e negative su queste molecole si attraggono, motivo per cui la goccia d'acqua rimane unita.
Ora, dove lo troviamo in natura?
Un bell'esempio di questo effetto si trova negli alberi! Per trasportare l'acqua fino alle foglie più alte, la coesione è una delle interazioni che aiuta all'interno di questo processo, perché si attacca insieme. Naturalmente, non solo la coesione è la causa di questo, altre interazioni che aiutano sono l'adesione, la pressione della radice dell'albero e la pressione di evaporazione sulle foglie.
Se queste forze aumentano un po 'di più le molecole d'acqua, altre molecole vengono attratte da queste molecole per coesione e seguiranno facilmente. Quindi costa meno energia per trasportarli tutti in alto!
Se metti una goccia d'acqua su un tavolo e ci metti un bastoncino e lo sposti un po ', scoprirai che (la maggior parte) dell'acqua si attaccherà al tuo bastone, mentre non li tocchi nemmeno con il bastone ! Questo è lo stesso principio.