Quali sono i migliori odori di cibo?

Per questa lista, diamo un'occhiata al buon cibo che è garantito per riempire la tua cucina con un aroma gustoso. Attenzione: potresti avere fame alla fine di questo...

#10: Torta

Quando qualcuno mette una torta fumante sul davanzale a raffreddare, l'odore delizioso è destinato ad attirare uno spettatore affamato. Se il nostro mondo seguisse la logica dei cartoni animati, l'odore di questo prodotto da forno potrebbe far sì che una persona si sollevi da terra e segua il suo naso fino alla fonte. Possedendo un profumo invitante, la torta vi farà sentire immediatamente tutti caldi e confusi dentro. Non importa se il sapore è mela, mirtillo, zucca, ciliegia o meringa al limone. Con il potere di mettere un sorriso sul volto di chiunque, l'aroma di una torta appena sfornata è semplicemente troppo invitante per resistere.

#9: Pollo fritto

Il cibo fritto in generale ha un odore delizioso, ma niente può superare la fragranza del pollo fritto. Se si annusa questo pollame unto, si può praticamente assaporare la sua pelle croccante e la sua carne succosa. Certo, il solo odore è sufficiente per dirti che il pollo fritto è un piatto incredibilmente grasso e malsano. Il profumo speziato e salato è così inebriante, però, che sarete motivati a rompere la vostra dieta a prescindere. Un classico del comfort food, l'odore del pollo fritto è sicuro di illuminare la tua giornata. Potrebbe anche farti considerare una carriera da KFC... quasi.

#8: Tacchino

Passiamo ora da un uccello appetitoso all'altro. Non c'è niente di più soddisfacente che affettare un tacchino umido dopo averlo annusato e visto cuocere in forno per diverse ore. Che lo grigliate, lo arrostite, lo affumicate o lo friggete, un tacchino ben preparato vi farà leccare avidamente i baffi. Poiché il tacchino è un elemento fondamentale del Ringraziamento, il suo profumo fa abitualmente pensare alla famiglia, agli amici e a tutto ciò che c'è di buono nel mondo. In questo senso, l'odore del tacchino risuona con tutti noi a livello sentimentale. Anche se avete eliminato il Ringraziamento dall'equazione, comunque, l'aroma paradisiaco del tacchino attirerà ancora i commensali, specialmente con la giusta miscela di condimenti.

#7: Pane appena sfornato

Certo, comprare una pagnotta di pane confezionato al supermercato è molto più facile. Se cuocete il vostro pane a casa, però, sarete ricompensati con un profumo che è a dir poco beato. Il profumo del pane cotto travolge naturalmente le persone con una sensazione di casa che tira fuori il meglio di noi tutti. Secondo uno studio pubblicato nel Journal of Social Psychology, l'odore del pane appena sfornato può innescare un atteggiamento positivo, influenzandoci così ad essere persone migliori. Chi avrebbe mai immaginato che passare davanti a un panificio potesse fare così bene all'anima? L'odore del pane all'aglio, in particolare, ti farà sicuramente venire l'acquolina in bocca, anche se potrebbe lasciarti l'alito cattivo.

#6: Panini alla cannella

Involtati nella bontà del burro e ricoperti di glassa ghiacciata, i panini alla cannella hanno certamente un aspetto delizioso; si dà il caso che abbiano un sapore ancora migliore. Mentre i panini alla cannella sono una delizia per tutti e cinque i sensi, è l'odore persistente che ci attrae davvero a questi dolci panini. Ogni volta che i consumatori passano vicino a un Cinnabon in un aeroporto o in un centro commerciale, non possono fare a meno di fermarsi un attimo e annusare le gustose delizie all'interno. L'allettante combinazione di cannella, zucchero e crema di formaggio è più che sufficiente per far salivare. Che sia la tua colazione o il tuo dessert, i panini alla cannella hanno un profumo attraente tutto il giorno ogni giorno.

#5: Popcorn

Nessun viaggio al cinema sarebbe completo senza un pit stop al chiosco. Mentre le caramelle in mostra possono richiamare la tua voglia di dolce, l'aroma stuzzicante dei popcorn è di solito impossibile da rifiutare. Il popcorn possiede un profumo salato e burroso che si diffonde in tutto il teatro. Stando in fila per acquistare un secchio, si possono quasi sentire i chicchi scoppiati che si sciolgono in bocca. Anche se si sceglie di rimanere a casa e affittare un film, il delizioso odore dei popcorn continuerà a solleticare le vostre papille gustative, sia che vengano preparati in un microonde o su un fornello. Fai solo attenzione a non cuocerli troppo, perché l'odore atroce dei popcorn bruciati è difficile da eliminare.

#4: Caffè

Per molti di noi, la giornata non inizia veramente finché non abbiamo bevuto una tazza di caffè. Prima ancora di bere un sorso di questa bevanda caffeinata, il potente odore dei chicchi di caffè tostati manderà una scossa di energia al tuo cervello. Il profumo stimolante del caffè è più che sufficiente per risvegliare le persone dal sonno, costringendole ad alzarsi dal letto la mattina. Entrando in una caffetteria, l'aroma rinvigorente e robusto ringiovanisce i nostri corpi stanchi come se fossimo stati attaccati a una presa elettrica. L'odore della caffeina è così seducente e rinfrescante che molti clienti si dimenticano per un attimo di quanto sia costoso Starbucks.

#3: Carne alla brace

L'odore succulento della carne alla brace ha messo in conflitto i vegetariani per secoli. C'è una grande varietà di carne che uno chef può buttare sulla griglia, dal manzo, al maiale, al pollame, ai frutti di mare. Ci sono anche varie tecniche di cottura alla griglia, come l'affumicatura, la brasatura e l'arrostimento. In ogni caso, la carne alla brace emette un profumo saporito che fa emergere il carnivoro che è in tutti noi, specialmente dopo aver spalmato una saporita salsa barbeque. Poiché i barbecue sono tipicamente associati a riunioni familiari e feste, spesso associamo questo odore al sentimento di unione. Di conseguenza, le persone spesso si sentono calde e tenere quando il delizioso aroma della carne alla griglia è nell'aria. O famelico. In entrambi i casi.

#2: Biscotti appena sfornati

Niente su questo pianeta ha un odore più dolce di un vassoio di biscotti fatti in casa, che siano di zucchero, burro di arachidi o le sempre classiche gocce di cioccolato. Ogni volta che le persone sentono l'odore dei biscotti che cuociono all'aperto, sono improvvisamente sopraffatte dalla sensazione di nostalgia. La fragranza zuccherosa e confortante ci riporta ai giorni della nostra infanzia spensierata, quando i biscotti avevano un modo per migliorare qualsiasi situazione. Il profumo dei biscotti riscalda tutti i nostri cuori, facendoci sentire come a casa. C'è una ragione per cui gli agenti immobiliari usano questo piacevole odore per attirare potenziali acquirenti di case che vogliono mettere su famiglia.

Prima di arrivare alla nostra prima scelta, ecco alcune menzioni d'onore:
- Curry
- Pizza
- Arance

#1: Bacon

In un mondo ideale, ci sveglieremmo tutti con l'odore del bacon croccante che sfrigola sul fornello. Con una fragranza grassa, affumicata e saporita, è semplicemente il modo perfetto per iniziare la mattina. Naturalmente, la pancetta ha un profumo delizioso in qualsiasi momento della giornata. Secondo Compound Interest, c'è una ragione scientifica per cui la pancetta ha un odore così buono. Quando viene messa su una padella, la pancetta sperimenta la reazione di Maillard, che fa sì che gli zuccheri rispondano agli aminoacidi. La successiva fusione dei grassi della pancetta crea poi un aroma saporito. Avete capito tutto questo? Beh, anche se non l'hai fatto, scommettiamo che hai voglia di un piatto di pancetta proprio adesso