Esiste un'app per le note che mi permetta di espandere e comprimere i paragrafi semplicemente cliccando sul titolo?

Su Mac/ipad circus ponies è una delle migliori :

http://www.circusponies.com/

Il quaderno elettronico che ti aiuta a prendere grandi note,
gestire qualsiasi progetto, e rimanere super organizzato

1.Memorizza le tue note e informazioni in documenti che sembrano e funzionano come i quaderni di carta
Mantieni il sistema organizzativo di pagine e schede che hai usato per anni

2.Prendi note dettagliate e organizzate usando un outliner completo

3.Registra l'audio sincronizzato con le tue note e riproducibile da qualsiasi punto, così non perdi mai un dettaglio

4.Memorizza i documenti correlati direttamente nelle tue note in modo che siano a portata di mano quando ne hai bisogno

5.Cattura mappe mentali e informazioni non lineari con diagrammi usando la collezione di forme e linee di NoteBook

6.Tieni traccia delle azioni nei tuoi appunti aggiungendo caselle di controllo e date di scadenza, e pubblicandole sul tuo calendario

7.Migliora le tue note con annotazioni come evidenziazioni, adesivi, schizzi, note adesive e parole chiave

8.Aggancia contenuti da altre app direttamente nei tuoi quaderni senza lasciare l'app in cui stai lavorando

9.Trova tutto in pochi secondi con il sistema di ricerca Multidex di NoteBook

- Gestisci note e documenti usando una familiare interfaccia "notebook"

- Tieni tutto per i tuoi progetti o lavori scolastici in un unico posto

- Prendi note accurate che catturano ogni dettaglio

- Trova qualsiasi cosa in pochi secondi, non importa quanto poco ti ricordi di essa

La sezione Multidex sul retro di ogni Notebook ti aiuta a trovare rapidamente le note in base a qualsiasi cosa tu possa ricordare su di esse.

Facendo clic su un pallino blu si arriva alla nota.

Ci sono pagine Multidex per date, evidenziazioni, parole chiave, allegati di file, elementi di azione e altro ancora.
Qui la pagina Testo mostra tutte le note che contengono la parola "dilettanti" e dove si trovano nel blocco note.