Le Uova nell’Alimentazione
Se le 2 uova vengono assunte in una alimentazione sana ed equilibrata e senza particolari problemi di salute, non fanno assolutamente male. Le consiglio sempre e comunque di acquistare uova di qualità e di variare per quanto possibile ogni pasto della giornata tra un giorno e l’altro.
Effetti di Un Uovo al Giorno
Un uovo al giorno non fa male al cuore e non incide sul colesterolo. I risultati di un grande studio canadese mostrano che un uovo al giorno non ha alcun effetto negativo sulla salute, neppure per coloro che hanno una storia di malattie cardiovascolari o metaboliche.
Abbinamenti di Colori
Per capire come abbinare i colori e non fare degli accostamenti inopportuni, basta evitare le seguenti accoppiate:
- Rosa/viola e rosso
- Rosa e celeste
- Verde e celeste
- Marrone e colori scuri
- Blu scuro e nero
- Monocromo
Consigli per Migliorare l’Assimilazione del Cibo
10 consigli semplici ed efficaci per migliorare l’attività intestinale, assimilare meglio i cibi e aiutare tutto il corpo a rimanere in forma e in salute:
- Rallentare la masticazione del cibo
- Mangiare più fibre
- Aumentare l’apporto di Enzimi
- Bere più acqua
- Eliminare gli alimenti lattiero-caseari trasformati e i fritti
Piatti Tipici della Francia
I 15 piatti tipici francesi da provare assolutamente:
- Il cassoulet
- Pollo alla basca
- Cozze charentaise
- Galettes bretoni
- La quiche Lorraine
- Raclette e fonduta savoiarda
- Gratin Dauphinois
- Bouillabaisse
Consumo di Omelette
L’omelette farcita è uno sfizioso secondo piatto, ideale sia a pranzo che a cena e persino a colazione se vi piace il salato. Prepararla è facile: si tratta di una "frittata" di sole uova, freschissime, cotta da un solo lato, farcita con un ripieno e richiusa a libro.