Importanza della prima colazione
Una buona prima colazione è in grado di fornire l’energia necessaria al corpo e al cervello per ripartire al meglio dopo una notte di sonno ristoratore, grazie all’apporto bilanciato di diversi nutrienti. E aiuta ad aumentare il senso di sazietà durante tutto il giorno, favorendo la regolarità dei pasti.
Pasto Principale e Ripartizione dei Macronutrienti
Il pasto principale della giornata è il pranzo, con una ripartizione consigliata dei macronutrienti:
- 45-50% carboidrati
- 20-30% proteine
- 25-35% grassi
Consigli Nutrizionali per una Buona Salute
- Frequenza dei pasti:
Gli esperti consigliano di mangiare 4-5 volte durante il giorno, a cominciare da una buona colazione, per proseguire con un piccolo spuntino a metà mattina, il pranzo, uno spuntino nel pomeriggio e la cena. - Alimenti anti-infiammatori:
Pomodori, olio d’oliva, verdure a foglia verde, frutta secca, pesci grassi e frutti sono consigliati per ridurre l’infiammazione. - Cibi da evitare dopo i 50 anni:
Dopo i 50 anni è consigliabile consumare meno carne, pesce, salumi, uova, formaggi e più legumi.