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Vantaggi delle spezie per la salute
- Lo zafferano: noto per essere la spezia più costosa al mondo, è anche molto salutare e ricco di antiossidanti.
- Il pepe: consigliato nelle diete per perdere peso per aiutare la termogenesi e bruciare più calorie.
- La curcuma: benefica per fegato, intestino, ossa, prevenzione di malattie, tumori e Alzheimer.
Benefici del peperoncino
- Favorisce la secrezione di succhi gastrici per facilitare la digestione.
- Migliora la circolazione e agisce come vasodilatatore.
- Protegge il cuore e riduce il colesterolo cattivo.
Uso della paprika
- Ottimo condimento per zuppe, spezzatini, arrosti, salse, pesce e formaggi.
- Può essere utilizzata per primi piatti come pasta o riso.
- Applicazioni della paprika forte: salse, formaggi, pasta dura, verdure come melanzane e zucchine, patate.
