Il Cucchiaio
Il cucchiaio, che deriva dal latino cochleārium, "strumento per mangiare le chiocciole", è una posata da tavola con una paletta concava ovale e un manico utilizzato per raccogliere e portare cibi liquidi o non compatti alla bocca.
Differenze tra Cucchiaio e Cucchiaino
È a destra del piatto. È di circa 18 cm di diametro, leggermente più piccolo della forchetta e del coltello da dessert. Si trova davanti al piatto, in posizione orizzontale e con il manico rivolto verso destra nella mise en place formale.
Quanto è grande il tuo cucchiaio?
- 1 cucchiaio da caffè equivale a 5 millilitri.
- 1 cucchiaio da tè equivale a 10 ml.
- Un cucchiaio da tavola equivale a 15 millilitri.
Quanto è grande il tuo cucchiaino?
- Si trova a destra della tazza sul piattino e è leggermente più piccolo del cucchiaio da dessert (circa 13 cm).
- Si usa solo per mettere insieme la bevanda.
- Si trova sul piattino sopra la tazzina, molto più piccolo del cucchiaio da tè (lungo circa 11 cm).
Essere una Buona Forchetta
Non è chiaro da dove derivi la locuzione "essere una buona forchetta", che gli italiani usano spesso per descrivere qualcuno che è un buon mangiatore, ovvero qualcuno che ha un grande appetito per il cibo e quindi mangia con gusto e in abbondanza.
Quanto pesa una forchetta d’argento, quindi?
- Forchetta da tavola con dodici posate Il peso: 67 milligrammi
- Forchetta da frutta con dodici posate: 10 dicembre 2018