Cibi Consumati Negli Anni ’90
L’insalata di riso, i fusilli pasticciati e i conchiglioni ripieni ci hanno fatto impazzire. Tuttavia, qualche decennio fa, piatti come gnocchi gratinati, pennette e sformati di riso erano anche molto popolari.
Cucina Americana Tradizionale
Dal dolce al salato, succhi di frutta, muffin, cereali con latte, ciambelle, frittelle con sciroppo d’acero, caffè tipico americano, uova e pancetta, magari con piccoli wurstel.
Dieta dei Pionieri Americani
Il consumo di carne e riso era ovviamente la base della dieta dei pionieri. Le difficoltà di conservazione delle verdure hanno spinto le persone a scegliere fagioli e patate, che sono state insaporite con spezie, sale e melassa.