Effetti del consumo di pane con la muffa
Le ripercussioni più gravi si verificano nell’apparato gastrointestinale, con vomito e diarrea, problemi renali, ma possono anche attaccare i polmoni, causando rinite allergica, congestione nasale e attacchi di asma.
Peso dell’ottavino
1,5 chilogrammi di uova.
Prezzo e consumo di gorgonzola in Italia
- Costo di vendita all’ingrosso (€/kg)
- Calorie in 100 grammi di gorgonzola
- Stagionatura del gorgonzola
Creazione del gorgonzola
La leggenda narra che il gorgonzola è nato quando un mandriano ha lasciato un contenitore di latte cagliato presso un caseificio di Milano per una notte, poi ha sbagliato ad aggiungere altro latte cagliato.