Cosa bolle prima acqua salata o dolce?
Proprietà delle soluzioni con sale Tecnicamente, l’acqua salata bolle ad una temperatura più alta per l’innalzamento ebullioscopico. Il sale ha la proprietà di abbassare il punto di congelamento dell’acqua. Le molecole di sale si scindono in ioni, che si legano alle molecole d’acqua. Fenomeni dell’acqua salata Il grado di ebollizione dell’acqua salata è di 100° … Leggi tutto