Dove si mangiano i casoncelli?
Casoncelli di Bergamo e Brescia Sebbene i casoncelli, noti anche come "casonsei", siano comuni sia a Brescia che a Bergamo, è probabilmente la città di Barbariga che lo ha fatto diventare il simbolo e il piatto per eccellenza della zona. Stemma di Bergamo Una corona d’oro con cinque fioroni sullo scudo, decorata con gemme e … Leggi tutto