Preparazione del tè
È facile preparare il tè in tre passaggi:
- Portare l’acqua in ebollizione e versarla in una tazza da tè.
- Aggiungere le erbe e fare infusione per almeno cinque minuti.
- Evitare che il tè si raffreddi immediatamente.
Conservazione delle erbe aromatiche
Quali sono i modi migliori per conservare le erbe aromatiche per l’inverno?
- In freezer, con olio: Lavare, asciugare e sminuzzare le erbe aromatiche. Poi metterle in uno stampo per cubetti di ghiaccio con olio extravergine.
- Conservazione delle erbe essiccate: Durata e conservazione corretta delle erbe essiccate.