Diluizione e riscaldamento del bicarbonato
Il bicarbonato deve essere diluito con acqua fredda o appena tiepida per mantenere l’efficacia. L’acqua può essere riscaldata fino a 50 °C ma non oltre.
Scioglimento del bicarbonato indurito
Per sciogliere il bicarbonato indurito, è consigliabile metterlo in microonde per 1-2 minuti a 800 Watt e successivamente romperlo con un utensile.
Utilizzo dell’amuchina per la pulizia
Per pulire la frutta e la verdura, si consiglia di utilizzare una soluzione di acqua e Amuchina seguendo le istruzioni sulla confezione.
Utilizzo del bicarbonato per la pulizia
Il bicarbonato è efficace per la disinfezione domestica. Aggiungerlo nell’acqua e lasciarvi frutta e verdura in ammollo per almeno quindici minuti prima di strofinare.
Sostituti per il bicarbonato
La candeggina può essere utilizzata come alternativa al bicarbonato, con tre o quattro gocce per litro di acqua. L’aceto di vino è un’opzione naturale, con un bicchiere per ogni litro d’acqua.
Trattamento dell’insalata
Per far sembrare fresca l’insalata, immergerla in acqua ghiacciata per trenta minuti, poi lasciarla in ammollo per altri quindici minuti prima di consumarla.