Come fare la grappa al Santonego?


Preparazione dell’infuso di Artemisia

L’infuso richiede 10 grammi di Artemisia e 250 millilitri d’acqua. Dopo aver portato l’acqua ad ebollizione, aggiungere l’Artemisia in una tazza e lasciarla riposare per 9/10 minuti.

Coltivazione dell’assenzio

L’assenzio si coltiva in posti ben illuminati con terreno drenato. I semi possono essere seminati direttamente o le piante giovani possono essere trovate facilmente in vivaio.

Gradazione alcolica della tequila e della Sambuca

La tequila ha una gradazione alcolica tra il 35 e il 55%. La Sambuca Molinari è al 40% di volume.

Gradazione alcolica della vodka "tradizionale"

La vodka ha una gradazione alcolica del 37.5% o 40% vol. Si raccomanda un consumo moderato, non superiore a 40-80 millilitri al giorno.

Angel Blue cocktail

L’Angel Blue ha una gradazione alcolica del 19% Vol. La ricetta tradizionale include 40 ml di gin, 40 ml di succo di limone, 20 ml di Curaçao e 20 ml di sciroppo di zucchero. Contiene circa 205 kcal.

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