Posizionate nella pentola una ciotola in vetro facendo in modo che galleggi sull’acqua e che non tocchi il fondo.
Accendete il fornello e portate l’acqua ad ebollizione.
Appena si formerà il vapore mettete sulla pentola il coperchio in posizione capovolta.
Conservazione dell’acqua distillata
L’acqua distillata non deve assolutamente entrare in contatto con l’ambiente esterno ed essere contenuta in recipienti di materiale plastico o, al massimo, di vetro borosilicato.
Acqua distillata e la sua corretta utilizzazione
A scuola insegnano che l’acqua distillata, a pressione di una atmosfera, bolle a 100 gradi centigradi. E infatti se si misura con un termometro l’acqua di una pentola in ebollizione, a meno che non vi troviate in alta montagna, il valore sarà intorno ai 100 °C.
