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Procedura per la distillazione dell’acqua
- Riempitela con della normale acqua di rubinetto.
- Posizionate nella pentola una ciotola in vetro facendo in modo che galleggi sull’acqua e che non tocchi il fondo.
- Accendete il fornello e portate l’acqua ad ebollizione.
- Appena si formerà il vapore mettete sulla pentola il coperchio in posizione capovolta.
Conservazione dell’acqua distillata
- L’acqua distillata non deve assolutamente entrare in contatto con l’ambiente esterno ed essere contenuta in recipienti di materiale plastico o, al massimo, di vetro borosilicato.
Acqua distillata e la sua corretta utilizzazione
- A scuola insegnano che l’acqua distillata, a pressione di una atmosfera, bolle a 100 gradi centigradi. E infatti se si misura con un termometro l’acqua di una pentola in ebollizione, a meno che non vi troviate in alta montagna, il valore sarà intorno ai 100 °C.
