Preparazione dei Ravioli
Inserire i ravioli nell’acqua in piena ebollizione e attendere la fine della cottura.
Cottura degli Spaghetti
Quanto tempo cuocere gli spaghetti integrali?
I tempi di cottura sono simili a quelli della pasta bianca, tra i 9 e i 12 minuti.
Suggerimenti per la Cottura
- Per ravioli surgelati, cuocerli direttamente nell’acqua calda salata ad ebollizione.
- Spaghettini: numero 3, con cottura più veloce.
- Quantità di Spaghetti: uno spaghetto pesa circa 10 grammi, considerare 88 spaghetti a commensale.