Etichette degli yogurt
Leggete attentamente le etichette degli yogurt che acquistate per assicurarti che non contengano zuccheri o carboidrati. Puoi scegliere yogurt bianco o greco. Adducete dolcificanti naturali come miele e stevia. Per aumentare il sapore, aggiungete un pizzico di spezie.
Consumo degli yogurt greco
La colazione: uno yogurt greco al naturale con un cucchiaio di cereali integrali o crusca e un cucchiaino di miele per dolcificarlo leggermente. La cena: carne o pesce alla griglia, al cartoccio o al vapore accompagnato da verdure di stagione miste. Il pane integrale può essere consumato con il pasto.
Smaltimento e conservazione degli yogurt
Il vasetto deve essere inserito nella plastica, la protezione di alluminio (generalmente in plastica o in vetro) e il tappo in plastica. Il coperchio dello yogurt va gettato nella raccolta differenziata di plastica. Gli alimenti scaduti, ovvero quelli che non hanno più i contenitori, devono essere riposti negli scarti alimentari e organici, o nei contenitori marroni.
Conservazione dello yogurt gelato
Se vuoi uno yogurt gelato più solido, puoi trasferirlo in un contenitore per gelato o in qualsiasi altro contenitore per congelatore e congelarlo per non più di un mese. Per creare cubetti di ghiaccio, mettete lo yogurt in un contenitore, livellatelo e mettetelo in freezer a ghiacciare per 6-7 ore.